チアシードの食べ方については色々ご紹介してきました。チアシードは食べられたでしょうか？
チアシードを買って、チアシードの食べ方は分かっても「保存方法をどうすればよいか」という疑問が出てくる方もいらっしゃると思います。
そこで、今回はチアシードの保存方法についてご紹介します。
保存方法と合わせて、保存が楽にできるチアジェルの方法もご紹介します。
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チアシードの保存方法と保存期間
チアシードは袋がジッパー式のものが多いですよね。
おすすめのチアシードの保存方法はチアシードを開封後、密閉性の高い容器に入れておくことです。
瓶とかでもいいですね。
コツは、湿気が入らないこと。
ジッパーだと市販のものなので、どこかで湿気が入ってしまうかもしれません。
どうしてもジッパーがいい場合は、ジップロックなど大きな袋を使ってみるといいかもしれません。
また密閉したチアシードは、日が当たらない冷暗所で保存しておくとよいです。
お米の保存方法と一緒ですね。高温多湿を避けてくださいね。
保存期間については、各チアシードの賞味期限があるので、そちらをご参考にしてみてください。
チアシードのチアジェルの作り方と保存方法
チアシードを作り置きできるのがチアシードジェル。略してチアジェル。
こちらを作っておけば、作りためができ、保存をすることができるので、便利です。
1回ずつ作るのが面倒くさい方はおすすめです。
チアジェルの作り方はコチラ
材料：１人分
チアシード 20g
水：180㏄
密閉容器：1個
水とチアシードが、9：1の割合で作るようにしてみてください。
▼チアジェルの作り方
①密閉容器に、チアシードと水を混ぜて軽く振る
②蓋を閉めて10分以上放置
③完成
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チアジェルの保存方法と保存期間
密閉容器に入れて、冷蔵庫にいれておけば、2週間保存することができます。
食べるときは、大さじ１ぐらいで大丈夫です。
ぜひぜひ、作りおきしてチアシードを食べてみてください^^
