2017年12月12日(火)に放送された『たけしの家庭の医学』では、ひざ痛やひざの痛みについて紹介をしていました。冬になると血行不良などもあり、膝の痛みが辛いですよね。
その中で、ひざ痛の予防改善には「アボカド」の成分が良いとされていて、アボカドは海外のヨーロッパなどでは、膝の痛みの変形性関節痛の治療薬としても使われているほど。(ひざ痛に効く薬の成分がアボカド)
日本ではアボカド入りの薬は販売されていないのですが、アボカドを食べれば炎症を抑える意味では効果が期待できるのだそうです。
ここでは、たけしの家庭の医学で紹介されていた「アボカド」のどれくらいの頻度で食べるのか、またアボカドの量、あるものを食べることで膝の痛みへの改善効果がさらに期待できる組み合わせをまとめてみました。
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アボカドはどのくらい食べればひざ痛に良い?
アボカドの食べる頻度は、3個半(3.5個)ほどです。
アボカドをたくさん食べているメキシコの人手実験していました。実質年齢よりも20~30も若い結果を出している人たち(60歳の場合:膝年齢40歳)が食べていたアボカド量の平均です。
1日に1個半を週に3回ぐらい食べている方が多い感じでした。
アボカドは森のバターと言われているほどビタミンやミネラルなどが多く、果物の中でも最も栄養価の高い果実と言われています。
カロリーが気になるけれど・・・食べ方は?
アボカドはカロリーは高いです。
アボカドはカロリーは高いですが、動物性の油と違い植物性の油(不飽和脂肪酸)なので、悪玉コレステロールを減らす働きがあります。
お肉のような動物性の油を含むものは悪玉コレステロールを増やすので、動物性の油のお肉を減らしてアボカドを食べるという感じが良いそうです。お肉代わりですね。
なのでアボカドの食べ方としては、過剰に食べ過ぎるということでなく、肉を抑えてアボカドに替えてみたりなどの工夫をすればカロリーは気にならないということになりますね。
ひざ痛改善に期待できるアボカドとの食べ合わせ?
ひざ痛をより改善効果が期待できるアボカドとの食べ合わせがあります。
それが、
「大豆油」
です。
『大豆油なんて見たことないよ!』という方も多いかもしれませんが、大豆油は一般家庭で使われているサラダ油の原料です。
なので、今家庭で使っている油が当てはまるかと思います。
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アボカドとの効果的な食べ方は?
大豆油+アボカドを食べるとひざ痛改善がさらに効果が期待できるということなので、アボカドの食べ方は、
・炒める(いためる)
・揚げる(あげる)
といったように、油との組み合わせ調理がひざ痛には良い食べ方となります。
また、『油調理ばかりの食べ方はちょっと…』という方もいらっしゃると思います。
その場合は、
・マヨネーズ
との組み合わせも良いとされています。
マヨネーズには原料として大豆油が含まれているので、アボカドサラダなどは効率よく効果的に食べれることになるわけです。
そのままアボカドを生で醤油とかにつけて食べても良いですが、膝が痛い方は焼く・炒めるなどの調理方法の食べ方をしてみると効率よく取ることができますね。
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アボカドの1個の値段いくらぐらい?ダイスなど便利っぽいものもある
お店ではアボカドの価格は平均120~130円ぐらいです。
特価だと100円ぐらいで売っていますが、多分スーパーから売れてしまう可能性も。
またいちいちアボカドの皮や種を取るのが面倒ですよね。
そんな時通販ではアボカドを小さくカットした「アボカドダイス」というものが売っているみたいです。
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カット野菜のアボカドバージョンなので、お料理などやサラダなどには便利そうです。
普通のアボカドよりかはコスパは微妙なのですが、すぐに調理したい、アボカドに手間暇かけたくないという方は良いかもですね。
アボカド自体のまとめ買いはあまりおとくではない感じでした。
まとめ
ひざ痛予防や改善が期待できる食べ物は「アボカド」。
ヨーロッパの治療薬としても使われていて、日本では治療薬の認可はされていないので、アボカドを効率よく食べればOKです。
食べ方としては、効率よく取れる「大豆油」と一緒の炒め物や揚げ物などがグッドな食べ方。
アボカドサラダなども良いとされています。食べる量としては1週間で3.5個ほど。週に3日程度食べる感じで大丈夫です。食べ過ぎるとカロリーが高いので、ご注意を。肉をアボカドに少しだけシフトするのも良いですね。
膝が痛い、何とか炎症だけでもという方はアボカドを食べてみてはいかがでしょうか。
たけしの家庭の医学で紹介されていたアボカドレシピはこちらから
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