2015年12月18日にフジテレビ系列バイキングにて、ユーグレナ(ミドリムシ)が紹介されました。
さて、いったいユーグレナはなぜダイエット効果によいのか。ユーグレナはどこに売っているのか?
そこで今回は、バイキング(フジテレビ)で放送されたユーグレナの番組まとめについてご紹介します。
ユーグレナが売っているところもご紹介します。
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ユーグレナとは?
以前ユーグレナの記事を書いたので、ここではさらっとご紹介します。
ユーグレナとはミドリムシのことで、植物と動物の栄養素を持ち備えた生物でも珍しい藻の一種です。
栄養素はなんと59種類。
食べ物でしかとれない必須アミノ酸や、サバなどに含まれているオメガ3脂肪酸(EPA,DHA)も入っています。
バイキングでは、ユーグレナのダイエット効果を中心に話してました。
ユーグレナはたくさんの善玉菌をつくる
ある実験で、牛乳と、牛乳(ユーグレナ入り)の2種類の牛乳を放置したそうです。
すると、2時間後・・・ただの牛乳は全く変化がなかったのに対して、ユーグレナ入り牛乳はヨーグルトに変化していました。
いったいなぜなのか?
それは、ユーグレナが善玉菌といわれる、ヨーグルトに含まれる乳酸菌を増やしたからです。
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ユーグレナは便秘によい
上記で乳酸菌を増やすと書きましたが、それ以外にも効果があります。
それは、ユーグレナにあるパラミロンというものがあります。
このパラミロンがなんといっても凄い。
便秘の人は、腸内に脂肪や老廃物が溜まってしまっている状態です。
しかし、腸内に溜まった脂肪や老廃物をこのパラミロンが取り除いてくれるのです。
そして、取り除いた脂肪を持ったまま外に排出をしてくれます。
そのため、便秘にとても良いのです。食物繊維のようなものです。
ユーグレナはダイエット・中性脂肪を減らす
ユーグレナは、脂肪を取り除いてくれるため、ダイエットに良いとされています。
また、30~50代の人にユーグレナを2ヵ月飲んでもらったら、17%も中性脂肪が減ったという結果も出ています。
ユーグレナは頑固な脂肪を取り除くという意味では、身体を大掃除してくれる役割をしてくれるのです。
ダイエットをしている人は、栄養が偏ったりする方法でするので、身体を壊してしまったりします。
しかし、ユーグレナは人間に必要な栄養素が豊富に含まれているので、効率よくダイエットをすることができます。
プリン体を除去
飲み会や痛風などの原因ともされるプリン体。これらもユーグレナは除去してくれるそうです。
忘年会が多い時期にはもってこいですね。
ユーグレナの今後の期待できる効果
まだ医学的には研究の段階のようですが、マウス実験で成功しているものもあり、今後期待ができる効果もバイキングでは紹介していました。
あくまでも仮説です。
インフルエンザ予防
インフルエンザの菌をマウスに打って、ユーグレナを与えたところ、インフルエンザの菌が減ったそうです。
肝機能保護
上記と同じように、マウスにパラミロンを与えたところ、肝臓のダメージが軽減されたようです。
ユーグレナの摂取量
バイキングでは1日目安0.5g
朝の空腹時が良いとされていますが、個人的には夜のほうがおすすめです。
ただし、食べ過ぎると別の栄養素も一緒にながれてしまうので、過剰摂取は控えて下さい。
また、ユーグレナだけではなく、食材もきちんと食べて下さいね。
ユーグレナの栄養
ユーグレナを0.5g摂取すると、下記の栄養素の摂取量と同じになります。
ビタミンB 0.03g⇒とりささみ25g
亜鉛 0.38g⇒クルマエビ25g
葉酸 5㎍⇒わかめ500g
これらはごく1部で、残り56種類の栄養素を摂取することができます。
吸収率はなんと93.1%。
これは、野菜などの吸収率は40%。
野菜などは細胞壁があるため、腸から吸収がされにくいのですが、ユーグレナには細胞壁がないので、吸収率がとても良いのです。
ユーグレナは燃料になる
ユーグレナは、化石燃料にかわるバイオ燃料ともなっているそうです。
ユーグレナで走るバイオ燃料のバスは2020年目安で運行予定のようです。楽しみですね。
ユーグレナの販売店
ユーグレナは今ではたまにスーパーなどにも売っていますよね。ドラックストアなどでも粉末が売られたりしています。
ただサプリメントは売っていないので、欲しい方は通販などで手に入れてみてはいかがでしょうか。
ユーグレナサプリといえば、武田の緑の習慣などのサプリは有名です。
お得に買えるので、興味がある方は飲んでみてはいかがでしょうか。